Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Hastalıklarla savaşıyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. . Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. Bu da bir çeşit kuruttur. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Toptan 150 liraya veriyoruz.

Geleneksel lezzet hastalıklardan koruyor

Kaynatıldıktan sonra şu kıvama alıyor. Özellikle anne üstüne faydalıdır. Fiyatları şuanda kilogramı 150 TL ile 200 TL arasında değişiyor. Bunun içinde katkı maddesi olarak bir tek kaya tuzu var. Perakende ise kilo işi 200 liraya veriyoruz" dedi. Güneşte kurutulduğu zaman bakterilerle birlikte kurutuluyor. . Bu kurutun tıbben açıklanmış faydaları var. Bu da bir çeşit kuruttur. Kaya tuzuyla şu şekli alıyor. Kendine özgü tadıyla zamanın en çok tüketilen ürünlerin başında geldiğini ve son zamanlarda ürüne olan ilginin azaldığını belirten Siirt esnafından Hasan Akgül; kurutun tansiyon, şeker, kalp gibi hastalıklara iyi geldiğini söyledi. Uzun süre muhafaza etmek amacıyla yoğurdu kurutma yöntemi ile üretilen kurut, emziren annelerin sütünü artıyor ve doğal antibiyotik olarak hastalıklara iyi geldiği belirtiliyor. Hastalıklarla savaşıyor. Bağışık sistemini gerçekten de kuvvetlendiriyor. Laktik bakteri denilen bir bakteri türü bu ürüne ilave edildiği zaman daha da zenginleşiyor. Kurutun özellikle soğuk geçen kış günlerinde sofralardan eksik olmadığını belirten Akgül, "Yüksek iklimli yaylalarda tereyağı yayıktan yapıldığı zaman yayığın altında kalan ayran ilk önce süzülüyor, odun ateşinde süzüldükten sonra kaynatılıyor. Korona döneminde biz bunu çok tükettik. Toptan 150 liraya veriyoruz. Kış mevsiminin şifa kaynağı olan geleneksel lezzetlerden ’kurut’, alıcısını bekliyor. Doğal antibiyotik diyebiliriz. Ondan sonra güneşte kurutuluyor. Bir nevi ilaçtır, yani doğal bir ilaçtır.